第0012章：这才是精盐（1/5）

陈嘉的举动已经惊动了陈府上下，张有泉不晓得少爷又准备捣鼓啥，赶紧跑来看看。

两层布中间夹了三层纸，做成了简易过滤装置，覆在瓦罐口上用绳子绑好。

“陈三，这几个瓦罐你来绑，按照我刚才的办法。”

陈三今年二十多了，身材不高，也没见多壮硕，可谁会晓得他曾经是沙场上的一员悍将。

陈嘉将盐块放到一个大碗里，放进水以后拿筷子搅动，直到盐块充分溶解，随后端着碗慢慢将水倒在过滤布上，看着黄水慢慢渗透进布里，最后表面留下了一层黄不拉几的杂质。

经过几次过滤，最后碗里的盐水已经非常清澈了。

将水倒进锅里，一个下人开始点火烧水。陈嘉随手抄起锅铲在里面不停搅动，随着水蒸气的蒸发，众人诧异看见锅里慢慢地出现了白色糊状的东西。

陈嘉让下人撤去炉火，又不停搅动了一段时间，锅子里面出现了一种雪白的粉状物体，都惊讶得张大了嘴巴。

小岚调皮，伸手就想黏一点吃吃，被陈嘉一巴掌拍了上去：“还不能吃，这里面还有一点不好的东西。”

将盐盛出来，又加水溶解，再加了一点点碱土水和熟石灰水，再次搅动，本来清澈的盐水出现变成了不透明的乳白色。

盐水倒入锅中加热搅拌，最后盛出来的就是白皙如雪的盐。

陈嘉黏了一点放进嘴里，嗯，味道纯正，嗲！