33、挑战（1/5）

当听见杨笑说要亲自下厨为他制作一道华国美食，法兰克的表情十分精彩。

“杨笑先生，如果我没记错的话，你好像是毕业没多久——好吧，就算你从新东方毕业、”他停顿了一下，显然对这个梗非常满意“我也不认为你有足够的经验和水准，能制作一道征服我的美食。”

梁韵也睁大了眼睛，饶有兴趣的看着杨笑。

这个年轻人还会厨艺？

不过他面对的可不是一般的厨师，而是年薪上百万的法国大厨。

杨笑眨了眨眼睛“法兰克先生，我的厨艺来自于我的父亲。他是一名乡间厨师，不知道你能否理解，比如农村有什么红白喜事，大家喜欢叫他掌厨。”

此话一出，法兰克的脸陡然红了起来，不是害羞，而是仿佛受到了侮辱。

“杨笑先生，我可具有二十多年法厨经验的资深总厨，同时是米其林认证的星级厨师，更是一位酒与美食的品鉴大师。”

“我觉得你在嘲笑我，或者说，在质疑我的专业！”

“不不不！”

杨笑摆摆手“我没有质疑你，更不会嘲笑任何人！我只想说的是，我不是针对某一位，而是世界上所有厨师，都是嗯，都应该相互尊重。”

“不如我们把重点回归到事情本身。”

“美食！”

“我做一道华国美食，如果你品鉴之后仍然觉得受到了冒犯，你可以拿你想拿的任何东西，把我赶出这家餐厅。”

听他说完，法兰克摇摇头说“一道顶级美食，是需要与比相匹配的流程和仪式感。”

“比如法式大餐，对礼仪，服装，身体姿势甚至用餐手势都有相应要求。同时注重物品和器皿的摆放搭配，上菜的顺序流程，以及每道菜对应的器皿酒类和食用方法。”