一百二十七章 做准备(3/5)
佟双双这样的年纪,有些事情自是理解不了的。
佟双喜带着吴杏枝与秦三妹把洗好的野猪肉用干布擦干,然后切块剁成肉泥。
王婆子与秦吴氏知道佟双喜几人今日要做肉脯,所以新房子那里的午饭就没让吴杏枝和秦三妹过去,而是把她们俩人留下来给佟双喜帮忙。
别看这只是剁肉,等把这些野猪肉都剁成肉泥后,佟双喜几人的胳膊都要断了,一直缓了好大一会儿,才感觉胳膊没之前那般的酸痛了。
“上当了,这样的舞刀又伤胳膊的体力活应该让二狗哥和秋生他们来做,我们应该去砌墙去!”
吴杏枝与秦三妹都知道佟双喜这话是玩笑话,不由得笑得欢快。
午饭,蒸的大白米饭,佟双喜拿着猪下水做了个尖椒炒猪肝,猪肺猪蹄猪耳朵猪皮配上香料卤了一大锅,猪大肠配着王婆子做的大酱一起红烧……
这一大桌子的菜直让大家伙都瞧直了眼睛。
“没想到这猪下水还能这么吃。”
就是村里的人,就算是再穷,也很少吃这猪下水,那猪肝还将就有人煮了下酒,那猪大肠是闻着味儿都受不住,哪里还会有人去吃。
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