翻手为云覆手为雨（1/5）

寒节之年，流感横生，宛济堂日日门庭若市，人流涌至。

就连南细细都亲自上阵，整日里忙得不可开交，而那日出了落寒别苑，就一直有点郁结，不过因为这近日的忙碌，也就淡了。

蔡伯细心地递了茶给南细细。

“小姐，歇一会儿吧。病人太多，一时半会儿也忙不完的。”

“好。”

这寒冬腊月的，竟也忙出了几丝薄汗，南细细爽利地笑道“看来又得招人了。”

蔡伯坐下道。

“招人固然是能解决人手紧张的问题，可是小姐，这一年四季，每一季的时节不同，客源也不同，若是现在招的人，到了其余时节，就会成了闲置的人力了。”

大口喝了口茶，南细细伸手拿了块点心，咬道，“这个好办，就招临时工。”

“临时工？”又被小姐的新词搞得云里雾里的蔡掌柜问道。

咽下点心，总算又觉得身上恢复了体力，南细细讲座又开始了。

“对啊，就招附近的农工和普通百姓。”

“可是，这些农工和百姓平日里也有活计要做的。”蔡伯更懵了。

“所以，就找这些此刻闲置在家的人，我们宛济堂到淡季时，他们这些人却到了最忙碌的时候，他们做他们的活计，这个季节却能解决我们的燃眉之急。”

蔡伯面上一松，“明白了！”