第八十一章 唯爱与美食不可辜负(4/5)
姜玉颇有些自得,“那是自然。”
季风轻笑,这丫头偷师的本事
羊肉被切得很薄,粉红色的嫩肉卷得整整齐齐得放在盘子里。
一下入滚烫的锅里,几乎是瞬间变色。
须得速战速决。
嫩肉片裹了一层辣椒粉,放进去大可以耐心等待几秒。
让生硬的辣椒粉和滚烫的汤底充分混合,迸发出最香的气味。
鸭肠的秘诀在于“脆”,且不可蘸油碟,干碟方为上上策,干辣脆爽,滚烫过瘾。
咬在嘴里“咯吱”作响,有一种难以言喻的美妙和爽快。
长期吃火锅的都知道,毛肚讲究黄金九秒,夹上毛肚,将它“快准狠”得没入滚烫的火锅里,一定不要眨眼。
看着它数九秒,然后你将收获舌尖最平衡的美味。
不老,也不生。
有嚼劲,但不费牙齿。
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