第三十三章 春种秋收（四）（1/5）

千斤顶架是定做的，高约一米五六。

上下铸铁圆盘直径约七十公分，厚约一点五公分，由四根直径五公分的厚壁钢管连接。

千斤顶架在下面铸铁圆盘上，顶上放置一块五十五公分左右的圆盘，厚度和上下等同。

顶架固定在一个水泥抹好的带出油口的平台上。

油瓮位置低于地平面，支在出油口上。

众人把包好的油石砣依次摆放到千斤顶的圆盘上面，上下对齐，垂直圆盘。

然后转动千斤顶起，胡油如泉水一样慢慢从油绳缝里渗出来，油瓮传来哩哩啦啦的流油声，满屋的胡油味更浓了。

千斤顶缓慢上升，走走停停，直到胡油不再渗出，然后松开千斤顶。

把胡麻饼取下，一个流程就算结束，刚榨好的油需要澄清一段时间。

一般好点的人家，新油入瓮后，要吃一顿炸糕，一来满足口腹之欲，二来有庆丰收一说。

胡麻饼是上好的饲料，灾年也是应急的口粮。

在干燥通风的地方存放，可经年不坏。

唯一的缺点就是太硬了，泡不开砸不动。

前世李之重喂猪前没少和它叫过劲，斧劈锤砸都很难弄成粉末。

最后经高人指点，慢火烤，促使内部膨胀引起结构疏松，效果不错。

冬天放在炉圈上就可以，夏天还是个老大难问题。

千斤顶的使用也是解放后才出现的。

先前挤压油石坨用一根巨木（油梁）以重力和杠杆原理来完成的。