第451章（1/5）
第451章
固体的酸奶放在锅里小火慢熬，慢慢熬着，时间一久，酸奶中的水分慢慢消失，酸奶渐渐变成了有颗粒感的固体。
等熬到了这个时候，接下来就可以开始炒了，炒是制作起司粉中最重要的工序，也是最累的一道工序，基本上得炒两个时辰左右，等到酸奶完全变成了颗粒感，这才能出锅。
出锅后，把酸奶放到通风的地方晾一晾，等晾干了，再继续上锅炒，这一次要把酸奶完全炒碎，变成白色的粉末，就算是成功了。
叶千栀是第一次亲手做起司粉，也是出于摸索阶段，好在她对这方面还挺有天赋的，第一次做就成功了。
本章未完，下一页继续
