第二百一十二章 加餐（4/5）
锅里放油，油锅烧热，放入洗干净的两条鱼。
煎鱼也算是个技术活儿，非得鱼在热锅里定了型，一面焦黄，才能翻面，不然鱼很容易就散了。
煎好鱼，再放一瓢水，放点盐，等着鱼熟即可。
因为要喝鱼汤，苏清晚葱姜蒜这些都没有放，就是简单的油盐，这样煮出来的鱼，汤的味道，最是鲜美，很适合萧长锦这样的病人食用。
不过萧长河和萧长玉两个的口味比较重，苏清晚觉得，这种清汤，他们不见得喜欢。
所以等鱼好了，她盛了一条鱼起来，又盛了大半的鱼汤。
剩下的鱼，她放辣椒，葱姜蒜末，再就是几颗花椒。
本章未完，下一页继续
