第九十七章 可以用，但不能重用（1/5）

听了段亦白的话，大家不由都愣了。

什么叫做所有的菜都是一个味？

这和味觉失调有什么不同，味觉失调不也是吃什么都一个味吗？

苏颜却神色一动，怔怔地看向段亦白。

她不是专业的厨师，但是她喜欢做菜，而且做的菜味道还不错。

不过，在没有来这里之前，她做菜的味道，似乎和段亦白说的好像是一个意思？

“你是说——”

段亦白微笑道

“我就知道，苏姑娘一定能体会到。”

“什么意思？”

洛长风不解，忍不住插了一句。

“很多食物，其实是没有鲜味的，但是追求鲜味，又是人们最为执着的一件事，以前没有味精鸡精之类的调味品之前，人们y就一直用高汤和一些鲜味食物来调味了，虽然食物越来越鲜美了，但是，很多时候，人们吃到嘴里的东西，不管是素菜还是荤菜，都变得鲜美异常，而且，基本上，已经分不出是什么味道了。”

苏颜慢慢开口，说出了一番话来。

段亦白喟然长叹。

“我这几十年，一直在品尝美味，尝来尝去，却尝到自己都不知道，这些食物本来的味道了。”