第四十三章 野菜小炒肉（5/5）

洛长风看了几眼，又点了点人数，才点了点头。

“行了，就你们了，等着啊！”

苏颜刨了一个土豆出来，看看差不多熟了，便把锅架在了炭火上，准备炒菜。

金属锅就是比石板导热快，不一会儿，就开始嗤嗤作响。

切成薄片的野猪肉，肥瘦相间，用野姜片，大蒜等佐料腌过，等锅烧得差不多，哗一下入锅，翻炒几下，腾起一股

辛香味道，闻得不远处的人群一个个直咽口水，伸长脖子，踮着脚直张望。

肉片迅速转白，转眼烙在锅体变成焦黄，同时一股肉食炙烤过的独特香味扑鼻而来。

苏颜将锅移出来，把肉用长筷子拔到芭蕉叶上备用。

再次把锅放到火上，这一次，她放入一小把切碎的辣椒，倒入一些用来调味的，像苦子果和大芫荽之类的配料，还有一些切成薄片的胡萝卜，也是炒熟了就起锅和肉倒在一起。

再把一篮子野菜放到锅中，高温迅速让野菜迅速缩小，转眼就变成了由油浸润包裹的样子。

翠绿欲滴，让人垂涎欲滴。