第八十六章 猪骨刀削面（求推荐票！）（5/5）

这一手刀工，让旗木刃赞叹不已。

稳准狠！

轻快薄！

没一点力量都用到了极致，没有一点一毫的浪费。

一叶叶的面叶连接不断，短短的一分钟之内，真修已经削出了两百多刀。

手中的面团更是消耗殆尽。

若是仔细观看便会发现，那每一个面叶的长度都是六寸。

一分不多，一分不少。

均匀到了极致。

刀削面！

传统面食之一。

原本是需要使用刀削面专门的那种刀片。

但对于真修这种境界的厨师来说，并不是非要这样的刀片。

这巨门刀就十分合适了。

做刀削面的关键就在于手腕要灵，出力要平，用力要匀。

而这三点，真修都做到了极致。

在沸腾的猪骨汤中，刀削面很快就熟了。

轻轻一捞，将面捞出，撒上一把绿色的葱花，随后将猪骨汤倒入。

葱香和猪骨香同时散发而出。

香气四溢！

“欢迎品尝！真修特制！猪骨刀削面！”