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第311章(5/5)

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“呦呵,这口气挺大啊,八二年的拉菲还不算高档红酒,你知不知道这酒卖多少钱啊!”一个男同学带着明显的嘲笑语气道。

霍不凡笑了笑,道“卖多少钱不重要,重要的是,所谓的八二年拉菲,只是一个噱头。很多人认为八二年拉菲卖的贵,是因为产量少,以及那一年的气候不佳,或者用了最好的葡萄。但实际上,那一年波亚克区北方气候绝佳,所以产量高的吓人,粗略估计产个两三百万瓶没什么问题。不过至今为止,八二年拉菲仅仅在我们国内,就已经卖出一千多万瓶,不知道有几瓶是真的,几瓶是假的。”

众人听的一怔,他们平时听人提起八二年拉菲,只说是红酒,但什么波亚克区北方又是什么地方?

不等他们回过神来,霍不凡接着道“而且严格意义上来说,所谓的八二年拉菲,代表的是一种酿造工艺。那一年拉菲使用了全新的酿造工艺,比较繁琐,并且单宁的含量保留较高,使得饮用前醒酒时间较长,虽然无法大批量的生产,但这种工艺带来的优质口感却又让人无法舍弃。所以,拉菲酒庄便将用这种工艺的红酒打上一九八二的标签,代表了那种特殊的酿造工艺,并不代表一定是八二年出产的。很多人喝这种红酒想喝出年份感,实属是被糊弄了。”

众人还是一愣一愣的,八二年拉菲说的不是出产年份,而是酿造工艺?

他们面面相觑,也有人忍不住低声问旁边知不知道,却没一个人知晓的。

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