11.卤煮（有味道的一章）（1/5）

往回走的路上，孙小满觉着篮子里的大骨棒和猪下水越来越重，肩膀火辣辣地生疼，她抹了一把额头的汗，咬着牙继续跟着刘氏往前走。

许是累了，刘氏也不骂了，和卤煮张一起沉默着往家走。回去的路上，卤煮张的脚步明显沉重许多，孙小满估摸着他那一麻袋猪下水得有一百斤。

三个人走了2柱香的时间才走回刘氏住着的大杂院。

放下手中的竹篮，孙小满扶着腰喘着粗气。刘氏给她倒了碗水“妹子，喝口水，歇一歇吧。”

孙小满一口气咕嘟咕嘟喝干了碗里的凉水，她用手被在嘴上抹了一把，站直身子问刘氏“姐姐，我干点什么？”

“一会儿咱们就要做卤煮了。我去烧水，你姐夫去洗肥肠，剩下的猪下货就交给你洗了。”

“嗯呐！”孙小满点着头。

院子里放着一大一小两个木盆，卤煮张把猪下水倒在了大木盆里，对孙小满说“妹子，咱俩一起把肥肠挑到小木盆里。那玩意臭，我来洗就行。”

两人坐在原木墩子上，开始分拣猪下货。分好之后，卤煮张从大水缸里打了两桶水倒到木盆里，孙小满还是洗着猪肺、猪肝等等下货。