第141章 抄手和饺子（2/5）
回到叶家小院，叶云开已经出去忙合作社的事情了。
叶琳琅则是坐在灶房里摘韭菜。
叶音问，“琳琅，这茴香很嫩啊，你想吃炸疙瘩呀？”
在北方，茴香一般是切碎包饺子。
而葭萌镇则是把茴香叶子洗净，裹上面糊，粘成茴香疙瘩。
同样的做法还可以用来炸嫩桑叶、紫苏叶、茄条、南瓜片、红薯之类的。
但因为炸物废油，除了来人来客，平时还真没有人家舍得如此这般做。
“妈，我一会弄点茴香肉馅包饺子。”
“饺子？”叶音问，“你会包？”
“会。”
叶音去和面、醒面、揉面。
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