第340章 渔舟餐厅(2/5)
养生餐厅的厨师并不好找,需要专门懂得药膳的人来掌勺,沈晚渔在网上重金招聘,终于让她招来了两个懂得传统药膳,又擅长厨艺的厨师,至于其他工作人员,她一律从龙裕餐厅里调任过来。
也就几天的功夫,就将餐厅需要的所有工作人员都搭配齐了。
在正是开业之前,沈晚渔试营业了一段时间。
在试营业的过程当中,她都是亲自坐镇。
虽然打着的是药膳为主的餐厅,但实际上她的餐厅里并不仅仅有药膳,还有各种各样的特色菜,当然这些菜也主要是围绕药膳的主题来开展的,风味独具一格。
试营业当日,她就开了直播。
这段时间为了比赛,她很少直播做菜,但也经常通过直播的方式在网上和粉丝们互动。
她打开直播间后,直播间的粉丝数量就迅速往上升,半个小时内就达到了两百万。
沈晚和粉丝们互动一番之后,就开始制作药膳,她做的药膳是“花旗参石斛瘦肉汤”这是道传统药膳,这道汤的功效是益气生津、养肝清热、滋阴养颜的功能。
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