第172章 红梅珠香(3/5)
初赛分为几个赛场,都在饭店的大堂内,每个赛场,三十个参赛选手,?一共是六个评委。
每个参赛者都有一个助手。
现场又燕城电视台的主持人和摄影师全程录制。
比赛的规则是,这三十名选手中,淘汰十个,剩下只有二十个能进入第二阶段的比赛。
沈晚渔进去之后,拿到自己的考号,找到自己相对应的位置。
每个料理台上都有一张纸,上面是考题,拿到什么样的考题就做什么样的菜。
初赛时间是一个小时。
沈晚渔拿到的考题是做一道红梅珠香,和一道西餐奶油蘑菇汤。
因为是参加世界厨艺大赛,单只会做中餐是不行的。
所以,是中餐和,西餐结合起来一起考。
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