第六十二章 吃得苦中苦，方为人上人（2/5）

看着杨丽娜站在炉子边，手里的漏勺不停的搅拌着锅里的豆浆，有些不解。

“坐在炉子边生火就行，火不要太大，也不要太小。

太小了豆浆不易煮开，太大了锅底容易糊。

大概步骤你是知道的，今天彻彻底底看我做一遍，明天你亲自上手。”

做豆腐也真没什么技巧，除了火候到位，点卤水到位，其他的几乎不含任何技术含量。

“豆浆看着煮开了，但实际要多煮一会儿，要不然人吃了会中毒。

第一点，记住火候。

这第二点嘛，就是多煮一会儿，开锅后大概需要再煮十分钟到十五分钟之间。”

杨丽娜一边说，一边做，额间豆粒大的汗珠连成线从脸颊两侧留下，趁着歇手的功夫，赶紧用脖间挂的白毛巾擦了擦汗水。

吃的苦中苦，方为人上人。

虽说眼下日子好多了，但并不代表杨丽娜没有流汗，这一切被孙玉秀看在眼里，佩服在心里。

第一次，她佩服这个女人。

无论从外观还是内在，她给嘲讽过她的村民狠狠打了一巴掌。

孙玉秀打心底里暗暗叫了一声嫂子。

“等豆浆彻底煮开之后，在煮个十分钟到十五分钟之间吗？”