第3章（1/5）

因为她把三间小屋里里外外都找了个遍，都没有看见什么调味料，连最起码的油酱油和醋都没有。

只有一陶罐粗盐。

这菜可怎么炒呢？

就洗干净用盐拌着吃麽？

她一边清洗着这些野菜，一边扒了一个叶子塞进嘴里。

“我扑——”

她一口吐了出来，到水缸边上狂喝水。

这么苦的菜叶子，生吃肯定不行的。

她想着想着，一下子就有了想法。

生的是苦的，她用沸水过一下应该会好很多吧？记得很久以前，奶奶就是这样处理一些拌菜的。

她说做就做，往锅里加水重新烧开了，再把洗干净的野菜扔进去一炤，脆生生的野菜立刻便软了起来。

还有一股野菜自由的清香味弥漫在空气里。

过了沸水捞出来，挤干净里面的水份晾着。等野菜晾得不烫了，找来菜刀切碎，最后撒上一点点盐巴，搅拌均匀。

弄得差不多了，她一筷子夹进了自己的嘴里。

嗯，有野菜原来的清香味，而且也不苦了，有了盐巴还调味也不至于太淡，虽然味道不能说是好，但在这样的条件下真的算不错了。

做完了，她把糙米粥也端了出来，分别盛了三碗，摆在破旧的小桌上。