第80章（2/5）

张宝手指很灵巧，点在虾头和虾身结合部，又挤又掰，虾脑被挤了出来，再抓住虾脑一拉，虾线和虾脑是连接在一起的，这一拉，就全部被拉了出来。

水开，虾子下锅入味，再将虾子捞起，入锅翻炒，最后放上一块豆腐，两者同煮。

豆腐虾还得煮上一会，这头开始做起鲜椒嫩仔鸡，玉宵子在修真界当大佬，很久没有掌勺了，用不着吃饭，当然也就不用掌勺，但有时为了一尝口腹之欲，也要让厨师烹制菜肴，以至于他对菜肴品质要求极高，正所谓食不厌精。

在玉宵子的指挥下，张宝就跟练杂耍一样，铲子、锅儿、勺子，上下左右纷飞，有如黏在他手上一样。。

香辣牛蛙这道菜，必须要用上颠锅，还要回火，颠锅相对要好学些，只要手劲够大，眼光要准，就能把锅颠得风车斗转。