第358章 又不行了？（2/5）

“我再看会画，你先去，我等会就过来”颜老爷了根本不理女婿挥了一下手继续欣赏着桌上的画。

边瑞听了走到了门口穿上了外套戴上了帽子，穿好了鞋之后来到了院子里，骑上了摩托车便往老丈人家去。

到了半坡小院，边瑞发现巫老爷子家的大门紧锁，原本门口停的那辆老房车也见了踪影，边瑞便知道这老两口子一准是回明珠去了。

再经过荆鹿和莫笙两人住的小院子，发现这两人并没有偷懒，一个在练功一个再练习边瑞抄的菜谱，边瑞看了看点了点头很是有些师傅的派头。

到了老丈人家的门口，边瑞把车子直接支在了门口，人进了院子。

“小瑞，怎么才过来啊，我都等你老半天了”丈母娘一看边瑞进来了，立刻示意边瑞跟着自己走。

边瑞跟着老丈母娘来到了后院，还没有进小屋子呢，便闻到了屋里传来的刺鼻气味。一闻到这个味，边瑞便知道这一缸子酸菜算是完蛋了。

“怎么样？”丈母娘一脸关切的问道。

边瑞伸手把上面的压菜石抬了一下，发现石头下面的菜老发霉了，根本就属于不可能挽救的那一类了。

“扔了吧，这东西不能吃了，连喂猪都不行了”边瑞说道。

“就不能挽救一下？”丈母娘还有点不死心，对着边瑞满怀希望的说道。

见边瑞摇了摇头“那现在赶着再腌一缸还赶不赶的上？”

边瑞奇道“现在再腌一缸？您干脆别腌了等过两天我给您送过来，我估计日子也差不多了”。

丈母娘听了立刻摆了一下手“我觉得还是自己腌吧，对了，这次是哪里出现在错误，怎么腌出来的都发霉了，我见你们腌的都是发泡的，我是按着你们的步子来的呀……”。

老太太一边说一边还露出了琢磨的意思，边瑞明白啊，这是新手常出的问题，其实就是缸里混了生水，什么叫生水呢，就是没有烧开的水，混入了生水之后，生水中的一些细菌开始繁殖就闹坏了一缸子菜，如果是开心的话，经过凉干那么可能某一种细菌就生存不了啦。

反正大致是这么个理，边瑞也没有深入研究过，只是知道如果是缸里或者是菜上沾了生水，那么这一缸子菜就一准完蛋了，就像是现在丈母娘这酸菜缸里的成果，臭的都快让人作呕了。