第一百三十二章 弄巧成拙(3/5)
究竟是何原因让她对制作糕点狂热到这般地步,温子琦并不知道。不过见其如此的认真,自己也不好故意的刁难。
便轻叹一声,开口道“刚才我说到绿豆要上锅蒸一炷香的时间,这段时间可以做一点陷料,记忆当中好像是放一点葡萄干。然后取出煮熟的豆子压成泥状,当然是越细腻越好。”说到这里,只见他言语稍顿,好似在询问一般看着曹氏。
正听得聚精会神的曹氏,猛然发现他停了下来,便一脸疑惑地问道“公子怎么了吗?”
看她没有任何疑意,温子琦轻笑一声,接着说道“待将豆子压成细泥状之后,便可起锅烧油了,这个地方有一关键之处,一定要小火。”
说到这里温子琦发现自己好像就记得这些,再往后自己怎么都想不起来,便尴尬地挠了挠头,想开口解释自己只记得这些。
正在想着如何解释才能让自己看上去不那么尴尬,耳边突然响起曹氏的声音“是不是待到油热了之后,放入压好的豆泥进行翻炒?”
经曹氏这么一提点,瞬间想起来就是如此,便连忙点头道“对对对,就是这样!”
曹氏见自己说的没错,忙开心地说道“那公子然后呢?翻炒之后还要加什么吗?”
加什么他自己也不知道,只记得当时的厨娘会加一些白色的粉末进去,至于是什么,年幼的他并不知晓,不过就以目前的判断来说,当时应该加的是糖。
念及至此,便说道“加糖!”
似乎急于想知道后续是如何制作的,未待他话音落地,曹氏连忙问道“然后还要做些什么吗?”
看着如此焦急的曹氏,让秦可卿和南宫菲菲大感诧异,按理说你若真心求教应该不是这个态度才对,可是看她的样子更像是核实一般。
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