四百五十八章 素菟(2/5)
“这不之前我也不确定,去看了看才知道的么。”玉藻前笑呵呵的说着,稻荷神撇了撇嘴,这个家伙还真是会说,不过问题能够解决也是一件好事,现在稻荷神就感觉自己的压力瞬间轻松了不少,只需要把那个什么鬼母封印起来,然后就直接交给华夏那边就可以了。
黑木隆二无奈的摇了摇头,然后就转头开始给玉藻前准备它需要的卤牛肉,卤牛肉的做法倒是简单,但是卤牛肉好不好吃,这就要取决于蘸料了,黑木隆二对于蘸料还是有一些信心的,在黑木隆二看来一份好吃的蘸料最好就是让人吃了压根停不住嘴,所以不能太辣,但是也不能没有辣,辣味虽然严格意义上来说是一种痛觉而不是味觉,但是实际上辣味的存在也是非常有必要的。
辣味的存在可以提升菜品的口感层次,其实黑木隆二一直觉得苦味也是提升菜品口味的一种方法,只不过苦味的味道实在是让人无法接受,所以喜欢吃苦的人也比较少,但是也的确有一些人喜欢吃苦,而苦味的运用有的时候是让人污泥法察觉到的,就比如黑木隆二在做一些甜口的料理或者甜品时,为了增添甜味,就会选择加入一些苦味,非常淡的苦味,但是这一丝可能客人都没有察觉到的苦味,反而可以让甜味变得更加的明显。
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