一六七章 生活是一道数学题（3/5）

回复完幸平唯我信息后，黑木隆二就直接去买食材了，这次居酒屋需要补充的食材有一些多，就比如鸡蛋就需要买一些回来摆着，而鸡蛋的数量就是一个有趣的问题了。

黑木隆二还记得自己刚刚开始打算继承居酒屋的时候，老爷子就亲自带着他去买食材，但是第一次买食材的时候，老爷子全程没说话，只是看着手机听着小曲，完全没搭理黑木隆二的询问，而也是那一天让黑木隆二学到了，买食材这种东西也是一门学问。

居酒屋每天的客流量是多少，点的最多的料理和最少的料理是什么，如果购买在赏味期内的食材，然后能够确保到赏味期当天不会剩下太多，这些都是需要经验的，而黑木隆二并没有经验，这也导致买了食材后，黑木隆二就经常推出半价便当这些东西。

鸡蛋在东京也是存在着赏味期这个说法，只不过那个赏味期一般是针对生吃的，所以黑木隆二的居酒屋里也有一些专门用来生吃的鸡蛋，这是因为在一些日式料理里，生鸡蛋是很重要的一个配料，就比如寿喜锅就有直接蘸生鸡蛋吃的吃法。

只不过那些问题都只能困扰之前的黑木隆二，现在的黑木隆二早就对食材的消耗这些做到心中有数了，但是为了推出半价便当，黑木隆二也不介意稍微多买一些。

“那就麻烦您帮我送到居酒屋了，石上先生，我还有一些事情需要去处理一下。”黑木隆二微笑的跟这位菜店老板说了一下，接着就离开了。