八(4/5)
“是啊,豆浆我做好了一些,留在喝的。”蒋妍一脸不解。
“那么豆腐呢?”唐瑞问道。
蒋妍心中一惊,难道这个世界上已经有豆腐了?!
“你怎么知道豆腐的?”蒋妍探问道。
唐瑞白了她一眼,“白掌柜叮嘱伙计务必要带回的,我怎么会不知道?!”
“哦……”蒋妍舒了一口气。她回厨房端出一碗豆腐花,她也看出来了,有唐瑞在,另外二位是不会吃的,毕竟这个时代与自己原先生活的时代是不同的,她只是习惯了平等。
蒋妍将碗递给唐瑞“唐大侠,你品尝一下吧。”
唐瑞看着手中这碗白白嫩嫩的豆花,吃起来居然比蒸鸡蛋羹更嫩滑更清香。
“这就是豆腐?”作为皇子,唐瑞品尝过无数山珍海味,但他没有吃过豆腐,也没有见过豆腐。
“这是豆腐花,比豆腐更嫩一些。豆腐也分嫩豆腐和老豆腐两种,还可以做成豆腐干,豆腐皮,腐竹等等一系列产品。只是我手艺不精,工具有限,能做出来的品种少。”蒋妍想起前世因考察需要曾经寄居过半年的那对中年夫妇,她的手艺就是从他们那里学的。他们夫妇每天三点钟就起床,开始磨豆子做豆腐,六点钟开着他们的电动三轮到集市上去叫卖。
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