024 深夜谈身世(1/5)
她准备了一些黄瓜丝,萝卜丝,葱丝,炒了花生,又把剩下的那些辣椒全都捶碎了,挖了一半的猪油,练了一锅辣椒油。
小厨房笼罩在呛人的气味里。宋枝用布包住口鼻,稳如泰山的站在里面揉面。
倒是屋外的三人,尤其是顾景和,咳嗽不止,他还没有好多久呢,这味道,怕不是要谋杀吧。
揉好面,宋枝走出门打水洗手,呛人倒是呛人了些。但是一会儿吃起来可香可香嘞。
她洗了一块前两天割的牛肉,再做个肉末酱,今晚的晚饭就是拌面。
工序也不是很复杂,她也只是先尝试一下,如果可以,也能加入菜单。
她心里其实已经列了一个菜单,但是总觉得少了一些果腹的主食,所以面类可以多来些,而且拌面也不复杂,食材准备充分,很快就能出菜。
和面,揉面,宋枝熟练的干着活,她入门就是面点,这些基础的活她一向是练了成千上万遍,她知道怎么揉面会让面条更筋道。
将面条拉成适合大小,入锅九沸九变,这样才是口感上乘的面条。
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