第十章 闻名不如见面（3/5）

掌柜的也算见多识广，此时也有点不敢相信，除了这姑娘的通身气度不凡外，其余的怎么看怎么像个小门小户的村姑，即便如此在无计可施的情况下，他也不敢小瞧了她，万一瞎猫碰上死耗子了呢，忙客客气气道“既然姑娘会做这道菜，那就烦请你替我解一下这燃眉之急，要真能让辛格老板吃的开心，那银子什么的姑娘自不必担心，我也不能让你白忙活了不是？”

见掌柜这么上道儿，苏宛也从善如流，“好，那我这就去后厨。”

掌柜踢了脚惊掉下巴的看门伙计，“傻楞着干什么？还不快送这位姑娘去后厨？”

看门伙计风吹墙头草，立马认清了形势，对着苏宛一折腰差点没弯到地上，“姑娘您请，您慢慢的哎，请跟小的来。”

苏宛“……”

闻名不如见面，真是名副其实的狗腿子。

咖喱饭的精华就是咖喱，而咖喱就是各种香料的混合熬制，姜黄，胡荽籽，辣椒，孜然，小茴香，这些是必不可少的，其余香料再根据各人的口味酌情添减就可。

苏宛在神仙楼明亮宽敞的后厨里如鱼得水，不禁感谢当年自己去新东方学了两年厨师。

咖喱酱黄澄金灿，浓香辛辣，在勺子不停的翻搅中那种不同于中原菜品的勾人异香逐渐充斥了整个后院，让人忍不住分泌唾液，馋虫大动。

粒粒分明白玉珍珠似的米饭，炸制的外酥里嫩的鸡排肉，软烂糯口的土豆块，再淋上热腾腾的咖喱酱！