9 买热搜（1/5）

疏理了一下思路后。

周平给马老师打了一个电话。

第三天。马老师低调的来到三溪乡。

周平带马老师来到窖池旁，说道，“这是古窖池，一共6口，根据广安\1县县志记载，在南宋宁宗时期开始酿酒，玉寿泉名气并不大，到了明熹宗，4年，朱由校出宫，在四川人刘志开的酒楼吃饭，饮了玉寿泉，大赞好酒，并留下了御笔，玉寿泉酒，绵软悠长，香绝天下，并将玉寿泉列为贡酒。

因此，玉寿泉名闻天下，可惜好景不长，朱由校之后是崇祯皇帝，崇祯17年，大明灭亡，

在崇祯7年，张献忠屠川，酒厂毁了，酒厂工人逃走的时候，将6口老窖及藏酒窖掩埋了，直到，现在，被我挖出来。”

“从南宋宁宗到现代，这6口窖池有800年历史了。”马老师说道。

“差不多吧。”周平马说道，“古窖池对于一个酒厂来说，重要性不言而喻。酒业有谚语“千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老。”

越是陈窖，酿造出来的酒所含对人体有利的物质比例越高，降低酒精对人体造成的伤害。因此窖龄越长，酿造出来的酒就越好。如今老当益壮的窖池，仍然默默地出产着好酒。800年跟千年老窖也就差200年。”

马老师说道，“你倒是捡了一个大便宜，大风厂在淘宝拍卖上流拍两次，拍卖价从1300万到降到1000万，最终被你1001万就拍到了。”

周平说道，“运气好，碰到了，被我捡了一个大便宜。”

周平又带马老师到藏酒窖。

酒窖里藏着一坛坛酒。

周平说道，“从明熹宗算起，差不多藏了400多年。一共1230坛。”

马老师说道，“这酒能喝吗。”