438章 错失良机（1/5）

对于粤省人而言，‘饮茶’这件事情是非常重要的。

在粤省人的生活里，饭可以不吃，茶却不可不饮。

近代以来，粤省成为中西文化交融的窗口，香江自然也不会例外。

在传统的粤式茶点之外，香江的茶楼也兼容并蓄，吸收了来自西方世界的点心……

到了现代，粤式茶楼里的点心早就不仅仅局限于蛋卷，薄饼乃至于酥饼之类的东西，也加入了诸如富有岭南特色的包点，以及岭南特有的用肉类制作的“烧卖”，如豆沙包、麻容包、椰容包、叉烧包、腊肠卷，以及排骨烧卖、干蒸烧卖等。

作为一个在香江土生土长了几十年的人，周闰发对于饮茶这件事自然是熟门熟路，所以当接到庄闻强的电话后，他便很自然的把对方约到了自己常去的茶楼见面。