第一百五十四章 给你撑腰（3/5）

杨家圪崂跟着颖颖的人，都聚集在宿舍门口，小燕的喊声，让他们一下子放下心来，大家会意地笑了起来。

即便两人已经确定关系，颖颖还是觉得非常羞涩，她舍不得离开爱人的怀抱，可和他在一起，一颗小心脏，又砰砰砰地跳得太猛，她觉得他肯定听到了，特别的难为情，趁着要做饭，她站起来，走出房间，从门口的菜地里，摘了茄子、黄瓜、西红柿，点着煤油炉子，准备做菜，俞和光也挽起袖子：“颖颖，茄子我来做，我跟着一个四川的厨子学了几个菜，最拿手的就是鱼香茄子。”看得出，俞和光大概也一时难以抑制激动的情绪，想借着做饭，缓和一下呢。

“你还会做鱼香茄子？”颖颖尽量让自己平静下来，情绪渐渐正常了些，她很惊讶地问，“茄子如何做出鱼的香味儿呢？”

“瞧我的就是，颖颖，你有豆瓣辣酱吗？”

“有。”颖颖笑了一下，“是魏宏送的，豆瓣酱辣酱不辣，我不喜欢，只尝过一次，就放下了。”

俞和光笑了一下：“辣酱不是那样吃的。”他接过颖颖洗净的茄子，切成指头粗的条儿，开火蒸上，然后，俞和光剥了两瓣蒜，切片，又洗了一块姜，去皮，也切片，颖颖剥了一根葱，洗净了拿过来，俞和光又切了些葱花。

在等待茄子蒸熟的过程中，俞和光又帮着颖颖把西红柿和黄瓜也切了，还剁了姜末和蒜末放在黄瓜上，又放了两角干辣椒、几个花椒粒。

茄子蒸熟了，俞和光换上炒菜锅，颖颖的煤油炉子是二十四的，火力比较足，锅热了后，俞和光倒入菜籽油，略等了一下，有八成热，他舀出了一些浇到黄瓜上面的辣椒上，然后把火关小，下葱姜蒜爆香，接着放入豆瓣辣酱，小火炒出红油，这才把蒸好的茄子放进锅里炒，最后，他还放了一点醋，待入味，起锅装盘。

在这期间，俞和光还把拌好了黄瓜，锅洗干净，他又炒了鸡蛋西红柿。