第27章 端午（1/5）

“五月五，麦子熟，包好粽子过端午。”端午节，老冷起了个大早，混子打下手，粽子是现成的，县纪委捐送的、镇政府慰问的，各种口味都有。有三个角的，也有四个角的，有八宝甜粽子，也有咸猪肉粽……

在端午节这天，有些人家很讲究吃鸡蛋。老冷将事先准备好的大蒜和红鸡蛋放在一起煮，还在煮大蒜和红鸡蛋时放了几片艾叶。

“五月里有午端阳，粽子油条泡雄黄。”端午节时，按风俗，人们不仅要吃粽子，还要吃油炸食品。像油条、麻花、麻叶等，都是人们常做的油炸食品。老冷和混子忙的满头大汗，只简单地炸了油馍。

今天的早餐真丰富吃粽子、食大蒜、红鸡蛋、炸油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。

老人们都早早起了床，坐在门上耐心地等着开饭。

老贾头还特地去弄了些新鲜的艾叶枝挂在房门旁。

老贾婆拿着俩个大碗，拄着棍已经走到月洞门，往伙房张望了好几次。

每逢传统节日，即使在过去处于极端困难下的河南人，无力欢度重要节日者，也要以巧制的粗茶淡饭形式、以参加集体社火活动的热情、以口头提及“今日是某某节”的顽强精神，向人表示自己也在“度节”。这种“自得恬熙之乐”的高尚情操，想必敬老院这些老人们，都曾有过深切的体会。

“开饭咯，开饭咯……”意外地，是混子在大声吆喝着。