第九百一十五章：濒临倒闭的家常菜馆（5）（3/5）

葱爆羊肉用的也是那种葱，那种葱的味道比较大，普通清淡和腥味不重的菜，用不到那种葱，要是用那种葱的话，反倒会有损口感。

还有一种真正的大葱。

我们这边没得卖。

主要是山东那边比较多，高的有一米多，比小孩子都要高不少。

粗，也都快赶上婴儿手臂了。

那种葱味道就更重了，除了喜欢的，大部分配菜都用不到那种。

接下来我们去买鸡蛋。

这次从菜场买，下次买的话得专门找个养殖场，跟他们定好了。”

两个人边说边走，速度也快的很，很快就走到了菜场卖鸡蛋的那片，那一片都是卖蛋的，鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，鸽子蛋，鹌鹑蛋都有。

其中鸽子蛋和鹅蛋最贵，鹅蛋贵那是因为大，因为本身数量就不多，鸽子蛋虽然小，但数量稀少。

而且据说营养价值很高。

所以价格也很贵。

“野鸡的青壳蛋最好，但我们这边没得卖，而且价格也太贵了，用那些蛋连成本都收不回来，所以我们这一次就挑比较普通的饲料蛋。

别挑太大的，也别挑太小的。

个头要相对适中，重量也要相对适中，重量在一两左右算标准。