第二十九章 做腊肉（1/5）

拉过梅米，低声将自己的想法给说了。

听到连月想要制作腊肉，来增加食物的保存时间的时候，梅米的眼神瞬间就亮了起来，很是兴奋地表示想要跟连月一起尝试。

或许，不完全体都有一颗用于探索热爱研究的心吧。

说干就干，连月和梅米找娜娜要来两大块去了毛的黑豚肉，大约四五十斤的样子。这是今天其他狩猎小队猎到的，她之前也有尝过一次，肉质鲜美软糯，肥瘦相间，口感吃起来很像猪肉。

黑豚兽算是黑森林里比较常见的一种野兽，黑豚兽全身黝黑，獠牙锋利，长得高大健壮，通常都是两三只一起活动，并没有聚群而居的习惯，因此也比较好狩猎。

有梅米打下手，前期的准备工作更是简单。

连月调动空间刃，将手里的两大块黑豚肉切成长条，每块大约5厘米左右宽，30厘米左右长，在每块黑豚肉的背部，都扎进一个孔。

让梅米找来一些类似棕叶的针形长叶，从小孔里面串进去，套上一个结，方便到时候把肉挂起来。

两人蹲在小河边，一边清洗着黑豚肉，一边用一些细小的木枝在黑豚肉皮上面扎孔。

“梅米，可以稍微用力一点，把皮肉扎穿，这样后面熏制的时候，肥肉油脂才能顺利的流出来。”连月一边动作，一边跟梅米解释道。