419、你这道菜零分(2/5)
这道菜被分成了十小碟,观众代表分九碟,主裁判一碟,品尝完后先由观众给分,最后三个主裁判一锤定音。
这道菜都是由肉食组成,因为草原没有蔬菜,但这些肉食却给人以清爽的口感,其中的奥秘简直让人匪夷所思。
观众们自然十分满足,大部分给了满分,只有两位留了一手,给了四十八分,但他的平均分还是高达四十九分。
对于这个结果,葛道根还是十分满意的,他的目标并不一定是第一,毕竟还要给风之流面子,但前三他为了王府的脸面也要拿到。轮到主裁判了,只有美食家宋飞燕尝了一口,而穆王爷和周明耀都是摆摆手,没有尝一口。
“你逆做金缕佛衣,这是个全新的尝试,事实上口感也结合了素菜的清爽和肉食的甜美,给人眼前一亮的感觉,不愧是王府的总厨。但你的配菜应该没想好,搭配不是很好,没有体现主体,所以我给四十五分。”
宋飞燕给出分数后,穆王爷却是笑而不语,将话筒直接递给了周明耀。
结果话筒后,周明耀看着葛道根凝声问道“葛师傅,你当了几年厨师了。”
虽然不知道为什么食神跟他聊起了家常,但葛道根还是一本正经回答起来“我是十五岁到王府做学徒的,如今算起来,差不多做了四十年厨师了,其中总厨的时间也有三十年。”
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