第160章 开荒?(4/5)
小姑娘手上没个准,万一火大了烧焦了就可惜了。
燕儿接了手夹了些柴灰铺在火面时火势慢慢的就小了下来。
随着不停的搅拌锅里的汁水已经慢慢变成了糖浆,这时喜鹊也回来了,拿着一把竹签有些局促的站着。
“姑娘,我给您特麻烦了。”喜鹊看着锅里的糖浆,“茂院的王多多和吴小弟挖蚯蚓回来听到我说姑娘在熬麦芽糖,馋的口水都流出来了,吴小弟当场就闹着吴婶子也给他做,气的吴婶子差点没走他。”
想着那样的场面汪如心不禁莞尔,孩子们一年到头难得吃回糖,馋是应该的。
“一会让一人给他们分一点,让大家伙儿都从尝尝你家姑娘的手艺,就是你手里的签子不够了。”
慢慢的熄了火,竟然得了小半锅的糖浆,拿了个大些的砂锅给乘了起来,等凉下就可以吃了。
剩下沾在锅上的让燕儿给加了一瓢水烧开了喝了糖开水。
端着砂锅来道院子,糖浆的颜色一下子就看出来了,琥珀色的麦芽糖透着丝丝的麦香和蜜糖的香味,拿起签子挑起一头再拿一支签子挑起来一搅,一个她小时候吃过的搅搅糖就做了出来。
“喏,给你的。”
林怀珍看着面前的糖忙接过来,乘着糖还没硬忙轻轻咬了一口,幸福的眯起了眼睛。
“就是这个味道,真好吃。”
汪如心来了兴致,一连又搅出来好几个,院子的人都得了一块,连秦嬷嬷都尝了一个。
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