566 三文鱼(2/5)
透过水面,项阳看到在海岛附近的水域底下,正游荡着密密麻麻一大群的鲑鱼。
鲑鱼大家可能都很陌生。
但它的另一个名字,大家一定都很熟悉。
鲑鱼又叫三文鱼,是深海鱼类的一种,也是一种非常有名的溯河洄游鱼类,它在淡水江河上游的溪河中产卵,产后再回到海洋,是一种具有很高营养价值和食疗价值的食用鱼。
鲑鱼的习性,跟大马哈鱼很像。
大马哈鱼也是洄游鱼类,也是一种营养价值极高的海鱼。
事实上,大马哈鱼就是鲑鱼的一种。
但大马哈鱼绝对不是三文鱼。
在市场上,因为有很多人搞不懂大马哈鱼跟蝰鱼还有三文鱼之间的关系。
这时候,就会有奸商说,大马哈鱼是鲑鱼,而三文鱼就是鲑鱼制成的,所以大马哈鱼就是三文鱼。
事实上。
在海水内的大马哈鱼,价格是远超普通三文鱼的。
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