第四十二章 温柔的一面（1/5）

剩下的就是要等这山楂腌制了，大该要腌制十五分钟。

乘着现在还有时间，叶欣儿又取出另一份山楂，加水煮了起来。

大概煮了有十分钟左右的时间，见山楂变软了，叶欣儿给捞了出来，用石臼研磨，这石臼就像现代在电视里看到用来研磨药材的，两个外观大致差不多。

不过这石臼研磨还是比较累人的，需要手腕用力，时间长的话，手腕会酸。

还好这次做的不多，现在是研制阶段，先做出一点来试试看，如果行的话，后面再做。

在叶欣儿拿出石臼的时候，灵果就已经退出厨房了，叶欣儿也没挽留，毕竟灵果不是自己人，这丫头既然知道避嫌，也给自己省了很多麻烦。

终于将手下的山楂研制成细腻的糊状后，又倒入锅中，加入白糖，用中小火熬制，期间用勺子不停的搅拌，一直熬到粘稠的状态，用之前装糖葫芦的盘子盛出来，底下铺了一层包裹糖葫芦的油纸，放在一旁晾干。

另一边的腌好的山楂，叶欣儿准备拿来做果丹皮，也上锅蒸了起来，用大火煮熟，你会发现锅里除了山楂，还多了很多水，将带有水分的山楂也研碎，同样的放在盘子中放在一旁等着晾干，只是这一层做的比前面的那个要薄些，而且工序简单些。

终于大功告成，晾干的山楂糕，给切成一片一片的，加点白糖做点缀，颜值满分。

另一份也晾干了，将山楂切成片卷了起来，这一份看起来比较可爱一点，有嚼劲一点。

两份做好后，喊灵果进来。