榴莲酥（2/5）

“吃好了，太好奇你是怎么做榴莲酥的，所以才要求公子带我来看看”塔吉不好意思的说着，生怕穆青青会觉得是来偷学她做美食的方法。

“没关系塔吉，你可以学一学回去的时候做”穆青青很大方的跟着塔吉说着。

塔吉特别的高兴，因为觉得穆青青太通情达理拉。就这样他在一旁认真的看着穆青青怎么做这榴莲酥。

穆青青接着刚才的步骤，又盛了一碗面粉，在里面加入水，糖和油进行搅拌揉捏。一个水油皮就这样完成了。

把两个醒发好的面团拿了出来，穆青青把水油皮擀开，把油酥放在中间像包包子一样包裹住，接着又把它擀成薄薄的长方形。

把长方形的饼皮卷起来，来回的搓着，滚来滚去变成了光滑，均匀的圆形条状。穆青青它们切成了一个个均匀的小剂子，切好后它们一个个在中间按压一下，两面挤出去的面团往中间一压。

“这步骤还挺多的，我怕我刚上船我就忘记了”

“没事，一会我把步骤给你写下来，这样就不会忘了”

“穆姑娘，你可真细心啊”

穆青青把刚才捣成泥的榴莲肉拿了过来，把刚才的小剂子一个一个擀成薄饼，分别挖了榴莲肉放在中间，然后把它们包好捏住口朝下压了一下。

拿来了一个鸡蛋打散后在每一个榴莲酥上涂了一层蛋液后又撒了一些芝麻。穆青青把做好的榴莲酥一个一个的放进了烤箱中，点了柴开始烤了起来。

“这是什么？”塔吉从来都没有见过这些东西，特别的好奇。