第六百五十二章 山寨的年(2/5)
不过今年既然是白锦儿负责了,她自然是多花了些心思。
白锦儿这边指挥着,将熬着羊汤的大锅抬到院子里,又把已经分好的猪肉一碗一碗地码在圆桌上。
她没照着往年那样的,把另一只羊也炖了羊汤,而是找了根巨大的木棍,在莫一钟的帮助下,烤了全羊。
烤全羊本应选乳羊,肉酥才滋味足,
但那乳羊个头小又难得,可不是给这些人吃的。一整只成年的羊要烤,可比乳羊麻烦的多了。
白锦儿让莫一钟将羊分了几段,同时架上火烤,工作量虽然大了,但是可以保证每一块都能烤到焦香酥脆而肉质细嫩,
烤好之后再斩成小块分装小碗,撒上白锦儿提前调配好的香料粉。
准备好的菜打做好之后就一直放在厨房里燃灶温着,不到时间不开门怕冷气灌入走了热气,
到几乎所有人都来齐了,白锦儿才指挥着几个手脚麻利地把菜抬出来码好。
凌山沈丘和徐匪自是已经到了的,
凌山今夜总算是穿了件厚实些的衣服,里面夹着的一件带毛的鹿子袄子穿在身上,愈发显得男人身材宽大。徐匪照例是一言不发地跟在凌山身边,唯有想来瞧着精神十足的沈丘,此时看着却闷闷不乐,
“怎么了老二,这大过年的还丧着一张脸?”
凌山拍拍自己面前这一排的酒坛,早已经眉开眼笑。要不是莫一钟这特殊时候管的严,他可早按耐不住地开一坛先痛饮一番了。
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