第57章 开业准备（1/5）

“难道是鱬鱼？”

当厨房里易牙将蒸笼打开，浓郁的香味顿时在餐厅弥漫。这里面就花兰楠吃过一会，隐隐觉得这香味熟悉。

“什么是鱬鱼？没听过啊！”邱老板皱眉，他什么山珍海味没吃过？

“等会你就知道，这鱼最好吃的！”花兰楠也不知怎么介绍。

等易牙浇上特制的汤汁，李牧鱼就小心端着托盘从厨房走出。

众人迫不及待一看，入目就先是一口锋利的牙齿，隐隐还看见人面的轮廓，这玩意……吓人！

“清蒸鱬鱼！”李牧鱼报了菜名。

有关赤鱬的做法，李牧鱼和易牙做了不少的尝试，但最终还是一致认为最简单的清蒸才是它最好的烹饪方式，不需要太多的手段去改变它原有的肉质和口感，也不需要太复杂的调料。

“这是海鱼吧？没见过啊！”邱老板皱着眉。

“这是淡水鱼……都快尝尝，热的味道更好。”李牧鱼介绍道。

狰狞的脑壳有些让人无从下手，还是邱老板百无禁忌，直接夹了一大块。检查看肉里没刺，直接就往嘴里塞。

桌上其他人都在看着他。这位邱总看着不羁，但确实是见过世面的人，都可以当个美食家。