第三十六章：炸鸡的对决（2/5）

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食戟正在如火如荼的进行中，两人所选用的部位也不相同，不同部位的鸡肉所呈现出炸鸡块的口感也不会一样。

久我照纪选用的腿肉是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

而嘉田纪江则是选用了低热量的鸡胸肉，这也非常适合他的韩式炸鸡块所用，其热量较低，会很受女性的欢迎。

久我照纪以极快的速度将鸡肉切成块状状，在腌制时从自己的料理台中拿出了一个装满着各种辣椒的器皿。

“果然啊。”白玉看着久我照记将辣椒进行处理后将其与鸡肉一起进行腌制，虽然辣味炸鸡块一般使用的都是泰国的甜辣椒，不过以久我照记在辣椒的造诣是完全没问题的。“站在这里都觉得刺激。”

“太过夸张了你。”绘里奈白了白玉一眼，哪有那么夸张。

‘在食戟之灵的世界竟然被人说夸张了。’白玉心里有些好笑，不过也只敢在心里说说。

在双方鸡肉腌制的时间，场上的学生也觉得有些无聊甚至有些都睡着了，不过白玉和绘里奈依然没有动一直盯着场上的状况，就连两人所使用的配料也没有放过。