第三十五章：八强赛（5/5）
“麻和辣。”白玉解释道。“虽然久我学长擅长川菜但也是只比一般的日本川菜强。”
“川菜作为中华料理传统四大菜系之一，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称。”
白玉接着说到。
“在旁支上可分为上河帮、小河帮、下河帮，口味则有鱼香味、麻辣味、酸辣味、怪味等。”
“所以久我学长也并没有接触到正宗的川菜料理。”
听到白玉的解释对川菜略微有研究的绘里奈也是了然，脑海中突然想起小时候被白玉带到山城吃川菜的感受，就是那种辣到不能自己却完全停不下来的感受。
就是第二天会略微有些遭殃……
