第二十六章:三人的料理(3/5)
“即使对手是小姐我也会用全力的。”和爱丽丝擦肩而过的黑木场直接回到了料理台这边,
“那么,请品尝。”爱丽丝掀起盖子,将自己的料理显示在了众人面前。
“这是什么?”
“根本看不出来。”
盘中装着的是四个淡白色的肉球,里面隐约可见一些其他颜色,造型十分精美吸引人们的眼球。
“果然吗?”白玉看着那些不知形状的肉球点了点头,的确很有爱丽丝的风格。
“这是?”审查员夹起肉球一口咬下,瞬间各种香辛料混合的鸡肉味道在口腔中散发。“低温熟成慢热技术?”
“诶,没错哦。”爱丽丝十分有兴致的讲解到。“真空熟成以及胶囊技术,theral sense温度感差构筑料理的分子美食学。”
“那那这种淡淡的甜味是什么?”三位审查员不断的在感受着口中的味道。
“是莳萝吗?”白玉看向爱丽丝料理台上的余料小声的说道,而爱丽丝正在和审查员以及观众们进行讲解,场上的欢呼声更甚了,毕竟总帅孙女的实力还是很让人看好的。
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