第九十二章 骑 马(2/5)
厨房管事的洪妈妈最先回话,“这眼看着就腊八了,今年的腊八粥还是得用银芽糯米,太夫人和王妃都爱吃,还有大年夜要用的糯米饭用银芽糯米蒸出来最是晶剔好看了。只是今年的银芽糯米收成一般,价格有些上涨,一斤涨了三十多文。所以奴婢想着,要不今年的腊八粥就分两锅好了,主子们用的与各府往来回礼的就用银芽糯米,咱们下人们用的还是用白糯米得了,大不了分量多备些。
上个月买进的霜糖粉还有许多,倒是冰糖不大够用,得再买进一些,不知道这年关是不是也涨价了。”
平西王妃点点头,“反正按着往年的贯例,厨房那一块腊月再增拨三百两银子,正月增拨四百两,我不管这银芽糯米涨价了还是霜糖粉跌价了,总之这两个月厨房不能出事儿,该做得漂亮的地方你给我拿出十二万分本事来。不能爷们不在府里,你们就懈怠了。出了事,我谁也不找,只管找你就是。”
洪妈妈猛点头,“奴婢不敢,王爷和公子们没在府里,咱们今年更是要过得红红火火的,就是给奴婢一百个胆子奴婢也不敢出错儿,王妃放心,这厨房的事儿包在奴婢身上,绝不会出错。”
平西王妃点点头,脸色不错。
后头的妈妈们有样学样的,一个个详细解释,最好笑的是管着门禁的婆子,因着没别的可说,便将昨儿说出的话再拿出来重说一遍,“府里大门是去年新漆过的,今年只打扫着就是,可是垂花门短柱上的石榴头掉了一个,那可不大雅观,也不知道外院啥时候能派人来修?还有后花园的暗门,链头也该换了,否则稍稍一拉就能开,根本起不到作用。还有今年的门禁,爷们都在不府里了,门禁是不是要提前了?嘿嘿,这都是奴婢瞎琢磨的,该不该说奴婢反正都说出来了。”
胡梨抿着嘴直笑,老婆子见了也咧出一口缺霍的黄牙来。
平西王妃睨了一眼,“垂花门和后花园的事我已让李管家去办了,到时候工匠进府时你看着点,别冲撞了府里的小姐们。”
老婆子笑得见牙不见眼地退了。
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