卷一 初试啼声 第五十五章 殿样堀直秀（1/5）

走出大门后直秀突然懊悔，他重重地拍了一下大腿。

“我也觉得要少了”，虎之助在一旁早就按捺不住了。

“我是忘了说清酒的事”，直秀斜睨虎之助，学次郎在一旁微笑，永敏沉思中。

为庆祝薅毛成功，晚上四人回到水木书塾大吃大喝。之前为了装穷装的像一点，这个月过的很是凄惨，除了直秀给龙马治病有时能混上一顿吃喝，剩下三位天天吃旅笼的饭菜，大根（萝卜）加鲣节煮的汤，或者渍物加味增汤，豆腐没有、菜油少放，再拖几天三个学生就要分行李了。

土佐的美食首选皿钵料理和拍松鲣鱼肉。

皿钵料理是一种大凉盘，在大盘内摆满了生鱼片、烤鲣鱼、青花鱼及梭子鱼做的寿司，以及各种时令菜，颜色鲜艳，味道鲜美。ii

“拍松鲣鱼肉”的做法是先将鲣鱼的骨刺剔除，然后切成三片放在火上薰焦，之后用菜刀拍打鱼肉。

但冬天吃凉盘有点怪怪的，错过了秋季洄游的鲣鱼又很贵，所以只能吃金目鲷。作为红肉鱼的一种，未来的名贵食材“真金”现在还真是便宜。

直秀也馋很久了，又买了一些闻起来像酸菜的渍物，回来一人一个酸菜鱼锅，配上本地的清酒，大冬天里美的很。