第63章 准备材料来炸鸡（1/5）

炸鸡在这个世界不是没有，不过和烤鸡比起来比较油腻，清炸实在不怎么好入口，而且还浪费油，高级厨师以上的存在，都很少会去烹饪。

自从在阳光早餐吃了一条油条后，杨赐却是发现面油炸之后，居然可以那么酥脆。于是考虑用面粉包裹鸡肉后，再进行油炸。

以他特级厨师的目光，油炸出来的鸡肉，应该是外皮酥脆，肉质爽口鲜嫩，只是两者之间的平衡，他还没有找到。没想到这个弟子，对炸鸡似乎非常了解，这引起了他的兴趣。

“所以说啊！”杨修此刻还在和王庸炫耀，“我爷爷可是当过宫廷主厨的特级厨师，尤其擅长禽类烹饪。他都解决不了的问题，你一个小小的初级厨师，有什么资格胡乱评价？”

“其他高端的食材……我还真不好说自己很擅长，不过炸鸡，我还是会的！”王庸略微迟疑之后，还是选择诚实回答。

“哈哈！”杨赐闻言，倒不觉得意外，“无忧会的东西不少啊！”

他没有要嘲讽的意思，而是真的觉得这个弟子不简单。同时又有点纠结，弟子那么能干，他以后该教些什么？本来打算带在身边教导三年，不过看情况，估计一年就要把自己掏空了！有一个天才的弟子，其实也是挺无奈的……

“那么，以无忧看来，如何解决这个火候问题？”杨赐好奇的问道。