第10章 母慈子孝（1/5）

吴阿姨随手接过林旭彬手里的饺子皮，并且有意放慢了动作。先是把饺子皮平摊在手心上，然后在饺子皮的正中放上一小勺肉馅。

再慢慢把饺子合了起来，双手一折一折地饺子皮的边上，拧出几个波纹，用以包裹住饺子馅和达到美观的效果。

吴阿姨把包好的饺子放到切菜板上，重新又拿起来了一张饺子皮，声音轻柔的问道，“学会了吗？需要阿姨再为你示范一遍吗？或者说你有什么不懂的地方，都可以来问阿姨的哦。”

“有点会了，又有点不会，我再来试一次吧。”

林旭彬的脑海里面，不停的回放着吴阿姨包饺子的细节，然后跟他刚刚包第一个饺子的过程进行对比。

不多时，他的脸上露出原来如此的了然。原来他刚刚没有包好那个饺子，是因为他有几个小细节没有做好呀。

已经知道自身不足的林旭彬，重新拿起一块饺子皮，他先是学着吴阿姨的样子，把有面粉的一面朝下，再用放在肉馅里面的小勺子舀了跟吴阿姨刚刚差不多分量的一勺馅。

再小心翼翼的把肉馅放在饺子皮的正中心，然后规规整整的合拢起来。两只手配合着折出几道花纹，这样，一个还算不错的饺子就被他包了出来。