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第083回 不能浪费(3/5)

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林轻歌淡然笑道“嚼不烂,只是因为你们的做法不对罢了。”

郭家大厨脸色不禁一变,惊道“你说什么?难道……你可以把生豚肉做得软烂可食?”

林轻歌断然道“不仅可食,如果材料齐全的话,完全可以做成一道极美味的菜肴。当然,今天时间紧,需要的东西也都没有,我只能先用个简单的法子,至少让你们知道知道,就算是你做废的这些生豚肉,大部分也是有办法吃的。”

“不……不可能!”郭家大厨怒道“这些生豚肉我做了十几年,哪怕煮上一个小时,那也是撕咬不烂,怎能食用?”

林轻歌用一种古怪的眼神看着他,奇道“你身为大厨,难道真连这种最基本的常识都不知道?”

“什……什么常识?”

林轻歌也不急着回答他,而是来到那堆放着生豚肉的案板前。

手一翻,抽出了犬牙匕首,唰唰几下,剃掉了表面一层被煮到有些发焦的地方。

这些红色的生豚肉,一条条粗壮的肌肉纤维拧在一起,显然是韧性十足。

林轻歌看了一眼这肉上纤维的走向,随后手起刀落,干净利落地将这块生豚肉切成了无数片薄薄的肉片。

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