第两百二十九章牛滚水2（4/5）

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“真是亲妈！”满满一大碗，确实是亲妈，只不过，她之前吐出去的那一个还在碗里，怎么看怎么尴尬，这就叫做自作孽不可活，自己吐出来的东西，跪着也要吃完。

不过，这时候的人们还真的把“牛滚水”视为美味大餐，不然怎么符合它的名字，牛滚进水里，那不就是可以让人饱餐一顿，还能有肉吃。

在铷初的记忆里，生产队的人只要下雨天不去坡上，总会想法设法做点吃的。反正不用去坡上，家家都商量着，去撮点麦子，做“牛滚水”吃。于是，各家石磨转个不停，菜板响个不停，灶屋香气缭绕，大人小孩如过节一般，都围绕着灶屋转。

“牛滚水”的做法步骤主要有三步:第一步就是和面，最重要的特点是，要让面有劲道，吃起来才够味。

这个受人们欢迎的原因，还是因为一是个头大，二是味道美，三是制作简单，四是成本廉，五是亦菜亦饭。

“小妹，你躲在这里做什么，听说你种的白灵花全都被挖走了，你们家煮了什么，怎么这么香？”铷晓语还在坡上干活，是被妈妈喊回来的，刚好在屋背后，就从后门进来了，就看到小妹一个人在灶屋，原本的担心，在嗅到美味的食物后，一瞬间就变了。

“吃货，我妈做的牛滚水，给你闻闻，是不是很香？”端起自己的碗，在姐姐面前晃了晃。