第015章 四爷的秘密（4/5）

大厨房给四爷准备的是清炖狮子头，竹荪虾仁，鱼丸三鲜汤，扣三丝，蜜汁酒香肉，鲍汁白菜。

咦？怎么都是清鲜平和的菜，难道爷平时不吃辣，那天只是饿着了。叶小宅心里有点疑惑。

小厨房做的是她自己交代的麻婆豆腐，水煮肉片，油爆虾，凉拌酸辣白菜。一看就食欲大开。

她最爱清炖狮子头和虾，糖糖在后面就一个劲的给她夹，也不好使眼色，算了，吃爽再说。

四爷却对她点的三道热菜明显偏爱。于是，叶小宅再一次真相了，四爷真的是爱吃辣啊，但是大厨房不知道诶。

皇室所钟爱的，尊为正统的菜肴是以淮扬菜为首的江南菜，比如鲁菜，杭帮菜等，特点清鲜平和，细腻精致，格调高雅，但凡宫廷宴会上的都是这样的菜。

不然，若各种庄重的宴会上的是川菜，湘菜，又麻又辣，大家满头大汗，辣的呼呲呼呲，再庄重的场合也显得粗鲁无礼，太有损形象了。